Welcome to Marrakech

stamattina sono partita col buio dall'Aeroporto di Malpensa per potermi godere una giornata piena a Marrakech. Mentre aspettavo la valigia ho incontrato Giancarlo Morelli, stellato chef del Pomiroeu di Seregno, che ha iniziato una nuova avventura nell'ultimissimo Delano Hotel di Marrakech. In attesa che la mia camera fosse pronta (sono stati velocissimi) ho fatto colazione, litigato [...]

trussardi alla scala

Luigi Taglientianche se il tavolo non era esattamente in cucina è stato come cenare al table in the kitchen del Trussardi alla Scala di Milano. Solo una vetrata mi divideva dagli chefs che laboriosamente preparavano le ricette rivisitate della cucina tradizionale per i numerosi ospiti in sala. Il tocco in più: la simpatia (e la [...]

link

ecco le foto del fotografo e i link dell'evento di Tel Avivhere some of the photos took by the official photographer at the Tel Aviv event and the linkshttp://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4241687,00.htmlhttp://m.one.co.il/glitch.aspx?id=51660http://food.nana10.co.il/Article/?ArticleID=904872http://www.nrg.co.il/online/55/ART2/376/670.htmlCOPYRIGHT ALL PICTURES TAKEN BY ME ON http://WWW.TACCO15.BLOGSPOT.COM ARE PROTECTED BY COPYRIGHT ©.

the grand opening

oggi ero a pranzo con cinque uomini e non riuscivano a starmi dietro in fatto di cibo. Però, ieri, la prima recensione uscita diceva di me "thin in a suspicious way" (magra in modo sospetto). I'm thin in a suspicious way!!!!!! Cioè sono ricorsa alla chirurgia?! Magra, quindi non mangio pizza?! Suspicious mi fa troppo [...]

meeting the reporters

martedì mattina, h.10,30. L'incontro coi giornalisti. Trancio sarà la prima pizzeria al trancio di Israele. Esiste quella romana a fette, quella rotonda classica, che qui comunemente chiamano napoletana. Ma il trancio milanese non c'è. Pensavo fosse conosciuto da tutti in Italia e, invece, anche un mio amico veneto che vive a Gerusalemme non la conosceva. [...]