Tel Aviv. The coolest.

Sarà anche piccola ma a Tel Aviv ci sono un sacco di cose da fare. Da quando l'ho conosciuta me ne sono innamorata e quando mi propongono di andarci accetto sempre volentieri. Anche questa volta non ho trovato posto al Montefiore, ma è andata molto meglio perché ho soggiornato al Norman, il miglior boutique hotel del [...]

Homemade dinner

Roby's SpaghettoniIngredienti:- olio d'oliva/ olive oil- fesa d'aglio/ clove of garlic- pan grattato/ bread crumbs- acciughe/ anchovies- basilico/ basil- zucchine/ zucchini- fiori di zucca/ courgette flowers- spaghettone/ large spaghetti pastaIn un sautè mettere olio d'oliva, aglio e basilico. Prima di aggiungere le zucchine e i fiori di zucca, far stemperare le acciughe. Saltare il tutto [...]

the table in the kitchen

me & Sergio Meiprima di Praga sono stata invitata ad una cena al Four Seasons. E fin qui tutto normale, se non fosse che la cena si svolgeva in cucina e a presentare ogni piatto, cucinato appositamente per noi, fosse il grande Sergio Mei, executive-chef del ristorante dell'Hotel. Un'esperienza indimenticabile....before I left the city to [...]