Missing Santa!

Orecchiette al pesto: (15 minutes)- orecchiette/orecchiette pasta- basilico/basil- parmigiano reggiano/parmesan cheese- pinoli/pine nuts- patate/potatoes- fagiolini/green beans- sale, pepe, olio/salt, pepper,olive oilDopo aver pulito il basilico, tenendo solo le foglie, tritatelo. Grattuggiate il parmigiano reggiano e incorporatelo al basilico. Giratelo con un filo di sale e pepe e unite i pinoli saltati in padella e tritati (la [...]